Lasanha diferente.

Lasanha de bolacha.

Gente, semana passada meus sobrinhos, Ale e Bel, me receberam em Nova Friburgo com um jantar DELICIOSO. Imaginem - uma lasanha de biscoito cream-cracker. É de comer rezando. Facílima de fazer. Vamos lá: 1 pacote de biscoito cream-cracker, molho de tomate, molho branco, muzzarela, presunto e queijo ralado. No fundo de um pirex espalhe um pouco do molho de tomate e por cima forre todo o prato com bolachas. Depois coloque uma camada de presunto, um pouco do molho branco,  a muzzarela, mais molho de tomate,outra camada de bolacha. Vai montando camada por camada até o fim dos ingredientes. A última camada deve ser de muzzarela e molho de tomate. Antes de levar ao forno, polvilhe queijo ralado. Ela estará pronta assim que gratinar. Realmente, fica diferente e MARAVILHOSA. Vale a pena experimentar. Ah, pode-se usar bolachas de água e sal no lugar de cream-cracker - deve ficar um pouquinho mais light.