Olha eu de volta. Já estou em Niterói mas, com saudades da minha casinha de Nova Friburgo e dos meus amores de lá
Hoje vou passar uma sopa que aprendi a fazer quando fiz regime de emagrecer. É fantástica e bem gostosinha. Prá mim e meus sobrinhos funcionou - emagrecemos de verdade.
Os ingredientes: 200 gr. de peito de frango, 2 xícaras de cebola picada, 2 1/2 xicaras de aipo, 2 1/2 xicaras de tomate picado, 1/4 de xicara de purê de tomate, 2 colheres de chá de azeite de oliva, 3 xícaras de repolho picado, 1 tablete de caldo de carne ou galinha, 2 dentes de alho picado, 1 pitada de molho inglês, 1/4 de colher de chá de cheiro-verde, 1 pitada de orégano, sal e pimenta à gosto.
Preparo: misture tudo e deixe cozinhar por 30 a 35 minutos. Caso queira, pode colocar espinafre, couve e bertalha. Se preferir uma sopa mais pastosa, passe-a pelo liquidificador.
Experimente. Vale a pena. Além de desintoxicar, ela funciona como um agente emagrecedor.
Olha, gente. Essa é realmente muito boa. Emagrece mesmo e é uma delícia.
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