Coração Forte!
O dia está gostoso para se tomar um bom suco de frutas, naturais, é claro. Então vamos fazer um que seja refrescante e, ainda, seja bom para que nosso coração bata forte e saudável.
Ingredientes:
1 kg de uvas rosadas ou roxas com cascas e sementes;
1 l. de água filtrada; e
Mel a gosto
Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Coe e adoce com mel. Se quiser, adicione cubos de gelo.
Segundo os médicos, a uva é uma grande aliada do coração, pois carrega na casca e sementes uma boa quantidade de polifenóis, antioxidantes que impedem a ação dos radicais livres que causam doenças e envelhecimento das células como um todo.Um dos polifenóis encontrado na fruta é o resveratrol - agente combatedor do colesterol ruim (LDL).
Gostei. Não tenho uvas em casa, mas vou comprar amanhã e experimentar. Se é bom para o colesteral, pra mim será ótimo. A ilustração da parreira me lembrou o meu avô. Ele não plantou, mas fêz uma toda especial para as netas. A parreira do vovô dava uvas de várias cores. Que delícia a infância e feliz de quem conviveu com os avós. Bjs.
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